第246章 给猪肉打码（2 / 3）

了。

&esp;&esp;再比如，肉贩割一条猪皮留着，其他催熟肉用没有皮的白条肉状态卖。

&esp;&esp;大多数人都不知道有溯源索证码这回事，压根不会多想。

&esp;&esp;还比如，猪肉可以分割成肉丝、肉片、肉馅，墨刺号不可能存在于每一小块肉上。只有大规格分割品，像整条大排、整扇肋排这些，才能保持追溯码可见。而在菜市场里，一块五花肉被切成五六条，一扇排骨被剁成一节节，猪肉被绞成肉馅……这些是常态。

&esp;&esp;在这些形态下，追源码已经不存在了。肉贩完全可以说“我这是从有码的大块上切下来的”，但消费者和执法人员无法验证。国家做不到让每一片肉丝上都印一个码。

&esp;&esp;当然，最最主要的其实还是消费者基本很难养成买肉先扫码的习惯。

&esp;&esp;多一道工序就嫌麻烦了。不爱做。

&esp;&esp;讨论完毕，负责国务那边的人埋头便唰唰唰写起了方案。

&esp;&esp;随后，由其牵头成立催熟猪肉推广工作部际联席会议，由发改委、农业农村部、市场监管总局、供销总社、卫健委、财政部的分管副部长组成，联席会议办公室设在供销总社。

&esp;&esp;目的是由国家开设催熟肉专卖店——惠民肉店。

&esp;&esp;但不全开，先在帝都、三茅市、鲲城等超大城市试点30到50家。

&esp;&esp;统一装修、统一标识、统一招牌，店中只卖催熟肉。价格对标当地正常肉类均价的一半，挂牌公示，一眼就能看明白。

&esp;&esp;且其仅面向个人消费者零售，凭身份证每人每周限购x斤，禁止批量销售。

&esp;&esp;——具体限购斤数将跟随当下情况变动。

&esp;&esp;正常肉铺只卖正常肉，不允许出现任何催熟肉，一旦在正常肉铺查到催熟肉，直接吊销执照，终身禁入肉类行业。

&esp;&esp;而佘蓝铃这边，她联系上了白山山神，由白山山神牵头，和附近数百小妖、小精怪签订了契约，他们负责催熟牲畜，而她护佑他们修行，走正统路线。

&esp;&esp;——以猪肉为例子，他们每天合力能催熟三千多头生猪，足够覆盖试点城市的供应量，甚至还有富余。

&esp;&esp;同时，惠民肉店先建个空壳，要开张，预计需要两到三年的时间。

&esp;&esp;网络上先扬出一股风。

&esp;&esp;“为什么要两年以后啊？催熟不是很快吗？”

&esp;&esp;“两到三年也太久了，能不能快一点？”

&esp;&esp;“三年好，三年测清楚了，我吃着也放心。”

&esp;&esp;“我想快点吃到半价牛肉！半价排骨！”

&esp;&esp;“我对半价肉没想法，但是我做事有拖延症，我想做事之前吃一块催熟肉，这样就不会拖延了。”

&esp;&esp;很明显，催熟肉的到来，对于网上部分人来说，简直又惊又喜。

&esp;&esp;国家那边发的公告倒是说的很明白。

&esp;&esp;这种带着妖气的肉，肯定不可能很快就下发的，除了定试点以外，还有就是需要经过各种实验。

&esp;&esp;从动物实验——测试急毒、慢毒、致畸、致癌等等，到人体临床试验——通常分为一到三期，为期数月到数年不止，还需要专家评审和行政审批。

&esp;&esp;经过这一系列实验后，还要先供军队使用半年到一年，然后才是城市试点，为百姓提供。

&esp;&esp;然后，此前的风才越刮越大，随着讨论热度上升，质疑的声音越来越多，渐渐盖过了最初的热盼。

&esp;&esp;“我不管，反正我要吃半价排骨！”

&esp;&esp;“这肉带妖气的，你们敢吃你们吃，反正我不吃。”

&esp;&esp;“军队都先吃一年了，怕什么？军人不是人？”

&esp;&esp;“说得好听是军队先吃，实际上就是拿军人当试验品。”

&esp;&esp;“我就好奇，这肉到底什么味道。半价啊，我去买一块试试，死也死得值。”

&esp;&esp;“那些小妖小精怪催熟的肉，万一有妖气残留超标怎么办？有监管吗？”

&esp;&esp;催熟肉的到来，让网络陷入了前所未有的争议。

&esp;&esp;有人盼着开张，有人发誓绝不吃一口，更多人还在观望，举棋不定。

&esp;&esp;……

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